У складі папайї міститься велика кількість клітковини, яка сприятливо впливає на роботу шлунково-кишкового тракту. Природний фермент папаїн сприяє розщепленню білка і є незамінним для тих, хто не має власних ферментів, що ускладнює засвоєння білкової їжі. Соковита м'якоть папайї багата на вітаміни і мінерали, серед яких ключові - калій і магній - необхідні для профілактики серцево-судинних захворювань. Низька калорійність, приємний смак і здатність розчиняти білки роблять папаю відмінним вибором для дієтичного харчування, і цей фрукт на довгий час дарує відчуття ситості.