Насіння льону — це український суперфуд. За своїми корисними властивостями не поступається заморському чіа:)
Має приємний горіховий смак.
Коричневий льон джерело:
- ненасичених жирних кислот, в основному альфа-лінолевої кислоти (ALA), яка регулює обмін речовин і вповільнює процеси старіння;
- високоякісного рослинного білка, який допомагає виробляти ферменти і клітини імунітету;
- вітаміну А — основний компонентом молодості й краси.
Містить розчинну і нерозчинну клітковину. 1 ст. л. = 8-12% денної норми клітковини для дорослих. Вона потрібна для правильної роботи кишківника.
Насіння льону є лідером по вмісту лігнанів – рослинних гормоноподібних речовин, які мають потужні антиоксидантні властивості.
Містить вітамін В, що забезпечує здоровий стан нервової системи людини і має заспокійливий ефект.
Відвар льону має протипаразитарний ефект та допомагає полегшити симптоми гастриту, оскільки виділяє багато клейковини.