Инжир вяленый ценится за содержание следующих веществ:

клетчатка;
марганец;
фицин;
кальций;
жирные полиненасыщенные кислоты;
дубильные вещества;
натрий;
антиоксиданты;
фруктоза и глюкоза;
пектины;
бета-каротин.
Вяленые плоды, по сравнению со свежими, не менее полезные. Их вводят в рацион при проведении комбинированной терапии. Смоковница оказывает общеукрепляющее воздействие, активизируя защитные силы организма. При регулярном употреблении она способствует снижению веса и выведению вредного холестерина. Полезные свойства вяленого инжира заключаются в следующем:

снижение артериального давления;
нормализация работы органов репродукции;
восстановление функции дыхательной системы;
укрепление костей;
отхаркивающее действие;
профилактика сахарного диабета;
выведение токсических веществ;
улучшение работы пищеварительного тракта.
За счет содержания фруктозы, продукт быстро восполняет запас энергии в организме. При постоянном присутствии в рационе он помогает поддерживать на должном уровне количество гемоглобина, что актуально при железодефицитной анемии. Вяленый инжир ценят и за содержание триптофана. Это вещество принимает участие в продуцировании мелатонина, который отвечает за качество сна.

Благодаря присутствию в составе пектина, ягода ускоряет процессы регенерации. Рутин улучшает всасываемость витамина C, поэтому медики советуют сочетать вяленую смоковницу с цитрусами. По причине присутствия в составе фицина снижается уровень свертываемости крови.
Страна производства - Турция. Урожай 2021 года. Срок хранения до конца 2023 года - фасовка 1 кг и 2,5 кг.