Довжина – 24,5 см, ширина – 6,7 см

Підходять для обробітку птиці, риби або тушки кролика.
Ножиці призначені для обробітку сирого та приготовленого м'яса, ними не можна різати заморожене м'ясо.
Дуже гострі вигнуті леза дозволяють легко розрізати навіть кістки.
Ножиці міцні і добре збалансовані, леза набагато товщі лез звичайних ножиць.
Спеціальний фіксатор блокує леза у складеному вигляді для безпечного зберігання.
Маленькі зубчики на лезі надійно тримають продукт.
При роботі ножицями тиск рівномірно розподіляється між рукою та ножицями.
Ножицями для птахів може користуватися як правша, так і шульга.