Вакууматор як для вологих продуктів, так і для сухих

Вакуумний пакувальник, вакууматор Silver Crest SV 125 C3 White (125 Вт, Sous-Vide, Німеччина)

Вакуумний пакувальник, вакууматор Silver Crest SV 125 C3 White (125 Вт, Sous-Vide, Німеччина)


Про виробника:
Бренд є частиною німецького холдингу Schwarz Group, п'ятого за величиною роздрібного торговця у світі.

Silvercrest надалі розвиває амбітні плани та інвестувати в технології та виробництво своєї продукції.

Silvercrest — це доступна техніка та високі технології для будь-якого покупця. Надійна, міцна, практична та елегантна.

Уся продукція марки Silvercrest® проходить тестування відповідно до суворих критеріїв безпеки в відомих інститутах Німеччини.

Торгова марка Silvercrest є недорогою, але якісною побутовою технікою для дому та розробляється виключно суворим нормам і стандартам якості.

Опис:
Вакууматор Silver Crest дає змогу істотно продовжити термін зберігання м'яса, риби, овочів, ягід, сиру, а також зелені, грибів і кавових зерен.

Час збереження безпосередньо залежить від типу продукту: м'ясо, птиця й риба можуть зберігатися в холодильнику під вакуумом до 7 днів, а зерна кави, чай і спеції за кімнатної температури — місяцями.

Міцне паковання дає змогу не тільки продовжити «життя», але й зберегти смак, аромат і вітаміни, що містяться в продукті, що робить таку технологію привабливою для тих, хто воліє вживати в їжу тільки свіжі продукти.

Вакуумування — це ще й спосіб розподілу продуктів зі зручними порціями для приготування різних страв.

Паковання дає змогу довго зберігати заготовки як у холодильній, так і в морозильній камері, і спланувати меню на тиждень, витративши водночас лише кілька годин.

Прилад активно застосовується для приготування страв у техніці Sous Vide — низькотемпературне приготування у вакуумі, донедавна доступна лише шеф-кухарям елітних ресторанів.

Вакуум запобігає висиханню вмісту пакета внаслідок заморожування та втрати соків у процесі відтайки.

Ще одна причина популярності пакувальника — можливість замінити собою маринатор: покладіть усередину пакет м'ясо, спеції, маринад, відкачайте повітря і шашлик просочиться за лічені хвилини!

Для аромату, повітронепроникного та водонепроникного зберігання продуктів
Підходить для вакуумування та запечатування пакетів за один крок.
Для приготування за методом sous vide і консервування продуктів
Знімний піддон для рідини, який можна мити в посудомийній машині.
Для наявних у продажу плівкових тубусів максимальною шириною 30 см.
З'єднання для зовнішнього вакуумування контейнерів і пакетів для свіжих продуктів із вакуумним клапаном
Функція «Вологий» для особливо вологої їжі
«М'яка» функція для делікатних продуктів
Рулон із фольги не містить бісфенолу A і підходить для використання в мікрохвильовій печі (максимум до 70 °C і 3 хвилини з відкритим пакетом)
Світлові індикатори для контролю процесу вакуумування й запаювання
Практичне намотування кабелю та нековзні ніжки для надійної підставки


Технічні характеристики:
Споживана потужність: 125 Вт

Напруга: 220-240В, 50/60Гц
Функція насоса: 650 мбар, 7000-8000 мл/хв.
Довжина кабелю: 130 см
Матеріал

Пристрій: пластик, силікон, сплав NiCr
Габаритні розміри

Пристрій: приблизно 38,6 х 14,5 х 7,3 см
Трубка з фольги: приблизно 300 x 28 см.
Адаптер А: приблизно 3,3 х 3,3 х 2,47 см
Адаптер B: приблизно 3,75 х 2,87 х 2,47 см
Адаптер C: приблизно 3,32 х 1,83 х 3,69 см
Маса

Пристрій: приблизно 1100 г
Туба з фольги: приблизно 190 г
Адаптер А: приблизно 7 г
Адаптер B: приблизно 6 г
Адаптер C: приблизно 5 г
Аксесуари, що входять до комплекту:

запасне ущільнення, рулон плівки 3 м і 3 перехідники для вакуумного клапана.

Країна реєстрації бренда: Німеччина

Країна-виробник: Німеччина

Вакуумный упаковщик вакууматор SilverCrest Сделан и привезен из Германии

Вакууматор SilverCrest – это специальное устройство, которое позволяет продлить срок годности пищевой продукции до 5 раз. Уникальная вакуумная технология дает возможность хранить продукты в течение длительного периода без использования консервантов. При этом модель отличается надежностью и простотой эксплуатации.

Отличительной чертой вакууматора SilverCrest является технология VAC & SEEL, которая позволяет максимально быстро закрывать мешки во время всасывания воздуха. При этом запакованные продукты занимают минимум свободного места, благодаря чему их легче будет разместить в холодильнике. Модель отличается своей универсальностью, она подходит для упаковки мяса, рыбы, сыров, овощей, кондитерских изделий и пр. При этом работать с прибором очень легко, так как процессы всасывания воздуха и запечатывания происходят в автоматическом режиме.

Вакууматор подходит для эксплуатации как в коммерческих целях (магазины, кафе, столовые и пр.), так и на домашней кухне. Данная модель отличается хорошей ценой и превосходным качеством. При должной эксплуатации она прослужит вам в течение длительного периода.

Характеристики:

Тип: вакууматор;

Цвет: белый или черный.

Корпус: пластик;

Мощность 120 Вт / 220 В;

Ширина сварки: 29 см3;

Насос: вакуумный, 0,75 бар;

Объем: 130 мл.

Комплектация:

Инструкция;

Рулон пленки 3м;

Вакууматор.
 

Для вакуумации и герметизации пищевых продуктов

2 в 1: вакуумирования и герметизации в одну стадию

Идеально подходит для Sous-Vide приготовления пищи

Отдельные функции Verschweiß с датчиком (5-секундный таймер)

Функция Stop

Для трубчатых пленок максимум шириной 30 см

В комплект входит рулон пленки длинной 3м

Технические характеристики:

Размеры: 38 х 8 х 14 см

Длина кабеля: прибл. 1,5 м

Потребляемая мощность: 120Вт