Качки мулард — гібрид, отриманий у результаті селекційного схрещування мускусної качки з пекінською. Ця м'ясна порода виведена у Франції. Ідеально підходить як для промислової відгодівлі, так і для розведення в домашніх умовах
У перші 3 місяці життя каченята Мулард можуть зростати до 4 кг, а за умови їх подальшого утримання до моменту статевого дозрівання в середньому одна качка породи може важити 7 кг.
Качки починають нестися у віці 175-200 днів, орієнтовна середня несучість 245 яєць в рік.