Повністю натуральне кокосове масло
Відро 1л (біле, тверде як на фото)
Має багато способів використання (запікання, смаження, додавання в їжу необробленим - салати, каші тощо. Я люблю додавати до кави)
Калорійність складає 900 ккал/100 р. При такій енергетичної цінності страви стає компактною: для насичення буде достатньо з’їсти одне вівсяне печиво, виготовлене з цим екстрактом, або невелика кількість іншої їжі.
Дієтологи вказують на те, що у співвідношенні білки-жири-вуглеводи (БЖУ) унікальність цього продукту для приготування їжі полягає в тому, що в ньому відсутні і білки, і вуглеводи. Кулінари до корисним якостям відносять високу температуру згоряння: цей продукт можна розігрівати до високих температур і не боятися канцерогенності одержуваного страви. Властивість обволікати слизові благотворно впливає на шлунково-кишковий тракт, особливо якщо пряна їжа і гостра (ось чому Індія лідирує за споживанням цього продукту – там їжа без спецій не готується).
Корисно вживати вранці натщесерце. Корисно для полоскання рота. Можна використовувати абсолютно різними способами