Томат Гаргамель Буш
Один із найкрасивіших сортів. Ці антоціанові помідори мають відмінний смак і добре зберігаються понад місяць і навіть два. Дуже врожайний, стійкий та універсальний у використанні сорт (відмінно підходить для салатів, консервування, паст та багато іншого).
Час дозрівання 70-75 днів
Тип зростання напівдетермінантний(середньорослий).
Висота рослини 1-1,5 м. Колір плоду багатобарвний
Форма плоду овальна слива. Розмір плоду близько 100 г Використання універсалне.
Ціна-12 грн.

Цибуля Італійська Торпеда.
Привабливий пурпурно-червоний старовинний сорт із Тоскани розміром від 10 до 15 см у формі торпеди з багатим, але м'яким та солодким смаком. Традиційно вирощується в Італії та Франції, відомий як Rossa Lunga di Firenze – це цибуля середньої тривалості дня, що легко росте в більшості районів. Сорт славиться винятковими смаковими якостями, має соковиту, м'яку, хрумку червону м'якоть, абсолютно сяючу в салатах і бутербродах. Ці красиві довгі цибулини, що світяться, легко нарізати на однакові кільця. Ідеальна салатна цибуля, зібрана молодою, її можна ставити на дозрівання та зберігання для гострішого аромату. Середньостиглий сорт (близько 100 днів на цибулину), при посіві наприкінці весни отримують маленькі цибулини з пишним зеленим пір'ям.
Ціна 12 грн

Цибуля Тропея Росса Тонда
Цей сорт, що вирощується понад дві тисячі років, є фірмовою цибулею мальовничого району Калабрії, відомого своїми солодкими цибулями. Він названий на честь гламурного міста Тропея, де ця цибуля має свій власний фестиваль, який щорічно проводять 13 серпня на площі Марконі в Рікарді. Одна з найсолодших і найсмачніших цибуль у світі. ЇЇ надзвичайна насолода, тонкий аромат, легкий і витончений смак дозволяють їсти її сирою, як яблуко. Ця цибуля, у міру свого розвитку, змінює колір із білого на червоний. Якщо її викопати маленькою, то вона має біле забарвлення. При дозріванні великі, круглі цибулини набувають темно-фіолетового забарвлення покривних лусок і залишаються білими в центрі. Це ранній сорт для літнього збирання. Може бути посіяний у серпні, як озимий у помірному кліматі, або навесні, з лютого до квітня. Урожай збирають, починаючи з ранньої пучкової цибулі або після того, як верхівки висохли, повнорозмірні цибулини підвішують у прохолодному, сухому місці. Цибулини зберігаються 3-4 місяці.
Ціна-10 грн.

Цибуля Рамата ді Мілано
Довгі цибулини у формі дзиги з характерними для міланських цибулин плоскими, широкими плечиками, увінчаними тонкою шийкою. Ця цибуля зручна в зборі і здатна зберігатися до кінця весни. Ідеальне зберігання на рідкість вдало поєднується із приємним особливим смаком. Ці чудові, великі цибулини стануть зіркою багатьох страв. Їхня вага становить 100-200 грамів, і навіть більше, у сприятливих умовах. Вони наповнені хрусткою білою м'якоттю, ароматною та солодкою, з делікатною гостротою. Середньопізній сорт, що дозріває через 110-120 днів після сходу. Це насправді один із найкращих сортів цибулі осінньо-зимового споживання.
Ціна 12грн.

Цибуля Тропеана Лунга
Це найвідоміша цибуля в Італії. У Калабрії, кожного серпня, в гламурному пляжному містечку Тропея проводиться знаменитий фестиваль цибулі. Але вже у травні та червні ця цибуля продається на узбережжі. Витягнуті, як торпеди, близько 10 см у довжину, ці глянцеві бордові цибулини з тонкою шкіркою і легкою ніжною соковитою світло-рожевою м'якоттю з хрусткою текстурою легко нарізаються рівними кільцями. Кухарі люблять їх готувати на грилі чи тушкувати. Солодка, м'яка і смачна цибуля для осінньої насолоди. Кажуть, що цибуля Тропея настільки м'яка, що її можна їсти, точно, як яблука! Високий вміст цукру означає, що він добре карамелізується під час приготування. У сирому вигляді він не надто пригнічує смак та аромат компонентів салатів. Цибуля, морква та селера - свята трійця італійської кухні. Ранній сорт короткого дня, готовий до збору через 90-100 днів після сходів. Його починають збирати, як молоду зелену цибулю, коли цибулини починають набухати, набуваючи гарного яскравого пурпурового кольору. У міру зростання цибулини мають форму довгої грушоподібної торпеди та набирають глибокий гострий аромат. Потрібне невелике підгортання до 10 см і велика кількість вологи, щоб нижня частина цибулини не стала плоскою. В Італії з цієї цибулі плетуть у коси для зберігання протягом 3-4 місяців. Сорт не призначений для тривалого зберігання.
Ціна 11 грн.

Горох сорту "Дитяче захоплення" – ранньостиглий та високоврожайний сорт, який користується популярністю серед садівників завдяки своїм смаковим якостям та невибагливості у вирощуванні.

Основні характеристики:
Термін дозрівання: 43-48 днів від посіву до збору врожаю.
Рослина: висота стебла до 60 см, що дозволяє вирощувати без опор.
Стручки: довжиною 8-10 см, рівні, зеленого кольору, містять 6-9 горошин.
Горошини: середнього та великого розміру, дуже солодкі на смак, багаті на білки, цукри, мікроелементи та вітаміни.

Особливості сорту:
Висока врожайність: забезпечує стабільний та рясний урожай.
Стійкість: добре переносить холод та стійкий до основних хвороб гороху.
Смакові якості: підвищений вміст цукрів робить горошини особливо привабливими для дітей та дорослих.
Агротехніка вирощування:
Посів: насіння висівають у відкритий ґрунт навесні, коли мине загроза заморозків. Глибина посіву – 5 см, відстань між рослинами – 30 см.
Догляд: регулярний полив, особливо в період цвітіння та формування стручків; розпушування ґрунту та прополювання від бур'янів.
Збір урожаю: проводять у міру дозрівання стручків, щоб запобігти перезріванню та втраті смакових якостей.
Ціна-18 гривень( в упаковці 50 грамів насіння)

Квасоля сорту "Чорна черепаха", також відома як Тампіко (Tampico), є популярною в Латинській Америці, особливо в мексиканській кухні. Цей сорт вирощується як для споживання молодих стручків, так і для отримання сухих бобів.
Рослина: напівкущова, висотою близько 90 см, з розлогими кущами та стручками, розташованими високо над землею.
Стручки: довжиною 8-10 см, довго залишаються ніжними, що дозволяє використовувати їх як спаржеву квасолю.Боби: невеликі, чорного кольору, розміром з горошину, мають багатий смак і м'ясисту структуру, багаті на антиоксиданти.
Дозрівання: середньостиглий сорт; лопатки збирають через 60 днів після сходів, для збору сухих бобів потрібно близько 100 днів.
Стійкість: добре переносить спеку, стійкий до хвороб, дуже продуктивний і надійний навіть у північних регіонах.
Рекомендації щодо вирощування:
Рослини бажано підтримувати сіткою або кілками для підвищення врожайності. Сорт добре адаптований до різних кліматичних умов і підходить для вирощування в Україні.
Використання:
Сухі боби цього сорту є незамінними в багатьох мексиканських стравах, таких як супи, буріто та вегетаріанські чилі. Завдяки своєму насиченому смаку та поживним властивостям, вони додають стравам особливого колориту.
Ціна 18 грн( в упаковці 20 грамів квасолин)

Квасоля "Військово-морський флот" (Navy Bean) – характеристика, особливості та використання
1. Загальна характеристика:
Квасоля "Військово-морський флот" (Navy Bean) – це дрібна біла квасоля, що отримала свою назву завдяки використанню у раціоні військово-морського флоту США ще з XIX століття.

Тип рослини: Кущова або напівкущова, висотою до 50 см
Стручки: Довжиною 7-9 см, зелені
Боби: Дрібні, овальної форми, білого кольору
Дозрівання: Середньостиглий сорт (від 85 до 100 днів)
Стійкість: Висока стійкість до посухи, підходить для різних кліматичних зон
2. Особливості та користь квасолі "Військово-морський флот"
Багата на білок – містить близько 22% білка, що робить її чудовим замінником м'яса.
Має низький глікемічний індекс – корисна для людей із діабетом.
Легко засвоюється – більш м'яка структура у порівнянні з іншими сортами.
Добре зберігається – сушена квасоля може зберігатися роками без втрати поживної цінності.

3. Використання у стравах
Цей сорт квасолі має ніжний, м’який смак і добре вбирає аромати спецій та інших інгредієнтів.

Супи: є основним компонентом класичного американського квасолевого супу (Navy Bean Soup).
Пюре та гарніри: після варіння легко розминається у пюре.
Салати: поєднується з тунцем, куркою, овочами.
Запечені страви: використовується у традиційній печеній квасолі (Baked Beans).
Мексиканська кухня: входить до складу буріто, тако та інших страв.
Ціна 18 грн за упаковку( в упаковці 20 грамів квасолин)