Начинка для кондитерских изделий конфитюр с кусочками фруктов и с целыми ягодами. Отлично подойдут для любой выпечки, термостабильные, не вытекают из изделия закрытого и открытого, не выгорают при высоких температурах и не оставляют пустот в изделии. Имеют эластичную глянцевую структуру геля.
Состав: сахар белый, вода питьевая, фруктовая часть 40%, загуститель крахмал Е1442, краситель, ароматизатор идентичный натуральному, сорбат калия.
Срок хранения 3 месяца.
Изготавливается под заказ. Сроки изготовления 1-2 дня.
Расфасованы в пластиковое ведро пищевого назначения весом 1кг.
Киви кусочками 100грн.
Вишня с целой ягодой без косточки 100грн.
Персик кусочками 100грн.
Абрикос кусочками 100грн.
Ананас кусочками 100грн.
Молочные начинки по структуре как мягкий заварной крем, хорошо дозируются через дозатор.
Есть так же фруктовые начинки без ягод, прозрачный мягкий фруктовый термостабильный гель цена 80грн./кг.
Отправляем любой почтой, заказ от 1 ведра/1кг. Предоставляем образцы продукции на дегустацию)