Набір для заточення ножів складається з:

1. Двостороннього водного каменю (зернистість 1000/6000);

2. Дерев'яною бази для фіксації каменю під час роботи;

3. Держателя кута заточування;

4. Правочного каменю, для вирівнювання водного каменю.

Двосторонній водний камінь має різні показники зернистості на двох своїх основних поверхнях.

Червона сторона має показник зернистості в 1000 grit і застосовується на початковому етапі заточування. При цьому заточка на камені з такою зернистістю є досить делікатної і цілком підходить для регулярного застосування.

Біла сторона має зернистість в 6000 grit і призначається для доведення, шліфування та інших фінішних робіт. Таке поєднання заточувальних поверхонь каменя робить його досить універсальним і придатним для заточування фактично всіх ножів на вашій кухні, а також більшості мисливських і кишенькових складних моделей.

Так як камінь – водний, у вас немає необхідності витрачатися на дорогі масла для заточування. Це ще одна позитивна риса даного набору. Така ощадливість робить його ще більш зручним для побутового застосування.

Дерев'яна база для фіксації водного каменю виконана з бамбука і має неслизьке гумову підошву. Це пристосування значно підвищує зручність і безпека застосування набору 6290на вашої кухні.

Тримач кута заточування допомагає здійснити заточування ріжучої кромки ножа під фіксованим кутом. Закріпіть обух ножа в прорізи, потім притисніть його керамічні елементи до поверхні точильного каменя. Кут заточування зафіксується на показнику приблизно 30º, загальноприйнятому для кухонних ножів. Докладаючи легке тиск, заточіть клинок плавними рухами вздовж каменю.

Правочный камень. Этот брусок из карбида вольфрама используется для правки водных камней, поверхность которых стала недостаточно ровной и чистой в ходе эксплуатации. Чтобы выровнять камень, смочите его и равномерно протрите правочным камнем всю поверхность водника, пока все сероватые следы предыдущей заточки не исчезнут.

Таким образом, в набор входит не только всё необходимое для комфортной и качественной заточки всех ножей, находящихся у вас дома, но и для ухода за самим заточным устройством.

Такий набір заточувальних пристроїв - не тільки вигідна, але і вкрай приємна покупка, як для своєї домашньої кухні, так і в якості подарунка, другу.

Характеристики:

ВИД ТОЧИЛА: ТОЧИЛЬНИЙ КАМІНЬ
АБРАЗИВ: ЕЛЕКТРОКОРУНД
ТИП ЗАТОЧУЄТЬСЯ ЛЕЗА: ЗВИЧАЙНЕ
МАСА, Г: 1290
ДОДАТКОВА ІНФОРМАЦІЯ: В НАБОРІ: ТОЧИЛЬНИЙ КАМІНЬ #1000/#6000, БАМБУКОВА ПІДСТАВКА, ТРИМАЧ КУТА ЗАТОЧУВАННЯ, БРУСОК ДЛЯ ОЧИЩЕННЯ І ВИРІВНЮВАННЯ КАМЕНЮ

Дивіться також інші наші оголошення!
Дзвонити з 9:00-22:00.
Писати в будь який час.