Уважаемые покупатели обращаем ваше lвнимание на то, что отправки осуществляются два раза в неделю (вторник и пятница). Приём заказов осуществляется ежедневно, кроме воскресенья.

Учитывайте это, пожалуйста, при оформлении заказов!

Оба набора отлично подойдут начинающим колбасникам, т.к. несложные в приготовлении.

Цена указана за 1 набор.

***
Набор # 1 для сыровяленых/сырокопченых колбас.

В набор входит всё необходимое для того, чтобы приготовить колбасы в домашних условиях.

Набор рассчитан на 3 кг мясного сырья (это 6 больших или 10 средних батонов).

Набор # 1 включает в себя:

* Нитритную соль - 100 г
* Специи для сыровяленных колбас - 15 г
* Стартовые культуры для сыровяленных колбас Редстарт - 2 г
* Кристаллют (полисахара для стартовых культур) - 10 г
* Шпагат колбасный 800 текс - 5 м/п
* Коллагеновую оболочку Ø 50 мм - 2,5 м/п
* Рецепт приготовления сыровяленных колбас

***
Набор # 11 для приготовления домашней ветчины.

В набор входит всё необходимое для приготовления ветчины в домашних условиях.

Набор рассчитан на 5 кг мясного сырья (это 5 больших или 10 средних батонов).

Набор # 11 включает в себя:

* Нитритную соль - 100 гр;

* Специи для ветчины - 15 гр;

* Шпагат колбасный 800 текс - 5 м/п;

* Коллагеновую оболочку Ø 75 мм - 2,5 м/п;

* Эластичную формовочную сетку - 2,5 м/п;

* Рецепт приготовления домашней ветчины.

***

При покупке от 10-ти наборов, 11-й идёт в подарок.

Обратите, пожалуйста, внимание на то, что стартовые культуры (пакетик 3) - это живые культуры, которые хорошо переносят кратковременное повышение температуры (5-7 дней) до 20-25°С, благодаря чему хорошо переносят доставку почтовыми перевозчиками. После получения их рекомендуется убрать в холодильник до полного использования. Если Вы не планируете готовить колбасы сразу, рекомендуется убрать пакетик со стартовыми культурами в морозилку, там они могут храниться до полугода.

В наличии есть все перечисленные компоненты.

Смотрите другие объявления автора.