Тарілка для подачі та сервірування – менажниця виготовлена з твердої породи дерева – дуба.
Просякнута рослинним маслом, що забезпечує відразливе вплив на воду і додає дошці міцності і витривалості в експлуатації.
З іншого боку – це тарілка під піцу або обробна дошка.