Професійний меланжер Electra11 - це млин з гранітними жорнами для переробки какао, приготування горіхового масла, сухих продуктів, а саме спеції, зерна, кава, стружку зі свіжого кокоса, приготування борошна і тіста і т. д.

Цей кам'яний меланжер є прекрасним супутником для ваших починань. Він є ідеальним приладом для виробництва шоколаду, горіхової пасти, пасти з льону, гарбузового насіння, сочевиці, мексиканської маса, косметики, та інших харчової продуктів.

Гранітний меланжер може використовуватися для приготування:

марселя з мигдалю,

мезы з кукурудзи,

кокосовою пасти,

джунга з ліщини,

фісташкових і кешьювых масел,

тахін з кунжуту,

пасти льону,

мох сфагнуму для догляду за особою,

хумус з відвареного курячого горошку,

рису,

тісто з рису,

лобода і багато інші види подрібнення.

Елегантний дизайн і міцна конструкція гарантують довгий і задовільний використання і поєднуються в білому і сірому колірних поєднаннях. Найкращі компоненти з нержавіючої сталі і чистого граніту (натуральний камінь) роблять машину міцного і чудової якості.

Натяг каменів може бути повністю випущене для циклу конширування, без подальшого подрібнення, так що, наприклад, какао терте безперервно піддається впливу повітря, не подрібнюючи його далі. Всі моделі мають цю функцію, і немає необхідності в окремій моделі або вкладеннях для покупки. Немає необхідності купувати будь-які додаткові або вкладення, і всі вони включені.

Натяг гранітних каменів можна регулювати для отримання різних ступенів подрібнення і для різних інгредієнтів. Подвійні гранітні валки, що обертаються над гранітною основою, які подрібнюють какао-боби та інші продукти до тонкого шоколадного розчину з розміром частинок менш 15 мікрон.

Використовувався 3-4 рази, стан чудовий.