Чудово підійде до святкового або повсякденого столу як окрема страва, або інгрідієнт салату.

Склад маринаду: сіль, цукор, перець чорний горошок, часник, лимонна кислота (мінімум).

Приємний, ніжний маринад.

Рецепт салату:
- цибуля салатна (біла або червона), замаринована у маринаді грибів;
- печериці мариновані;
- посипати сухим часником та перцем;
- заправити домашньою олією.

Смакота...