Липовий мед - це один з найцінніших і найпопулярніших видів меду, який бджоли виробляють з нектару липових квітів. Він славиться своїм вишуканим ароматом і насиченим смаком, а також багатий на корисні речовини.
Свіжий липовий мед має світло-бурштиновий або блідо-жовтий колір, а після кристалізації стає білим або світло-жовтим з дрібнозернистою консистенцією.
Має сильний, інтенсивний аромат, що нагадує запах квітучої липи.
Насичений, приємний, з легким терпким присмаком.
Швидко кристалізується, зазвичай через 3-4 місяці після збору, стаючи більш щільним.
Містить глюкозу, фруктозу, вітаміни (А, С, Е, К, РР, групи В), мінерали, амінокислоти, органічні кислоти, ефірні олії та ферменти (діастаза, пероксидаза, каталаза, інвертаза, ліпаза).
Має антибактеріальні, протизапальні та жарознижуючі властивості, що особливо корисно при застуді та грипі.
Сприяє поліпшенню травлення та нормалізації роботи печінки, нирок, жовчного міхура.
Допомагає боротися зі стресом, покращує роботу мозку, зміцнює нервову систему.
Антисептичні властивості меду допомагають зменшити кількість бактерій у ротовій порожнині та горлі.
Завдяки високому вмісту глюкози та фруктози швидко засвоюється організмом, надаючи енергію.
Як використовувати липовий мед:
- у чистому вигляді, як самостійний продукт.
- додавати до чаю, води, молока.
- використовувати для приготування напоїв (квас, вино), десертів (медовик, пахлава, кекси), соусів, маринадів.
- вживати натщесерце, запиваючи склянкою води, для активізації організму після сну.
Вартість 1 литра/1400 грам - 300 грн. Відправляю через автоперевізників, або Укрпошту по всім регіонам України.