Куттер-эмульситатор МКФ предназначены для куттерования и тонкого измельчения мяса, производства и вымешивания фарша для изготовления вареных и ливерных колбас (молочная, докторская) сосисок, сарделек, паштетов, селедочного масла, рыбной стружки.
Идеален для приготовления различных фаршей, начинок, эмульсий, взбитых сливок, для высококачественного размалывания, перемешивания, измельчения любых продуктов.
Выгрузка готового продукта осуществляется путем поворота рабочей емкости.

Ременная передача позволяет предотвратить выход двигателя из строя при возникающих перегрузках - к примеру, при наличии костей в измельчаемом мясе, субпродуктах или при измельчении замороженных продуктов.

Детали контактирующие с продуктом выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Возможность установить двигатель на 3000 об.мин