Мы в Инстаграм kursy_barista_odessa

В 2015 году мы открыли нашу первую кофейню, это была одна из первых кофеен в Одессе. За это время мы учились сами и расли в этой сфере и учили и помогали развиваться тем кто хотел быть частью кофейной индустрии. Мы научили и отстажировали не один десяток людей, кто-то остался и работает с нами, кто-то нашел себя в других заведениях и с успехом использует полученные у нас опыт и знания, а кто-то открывает свои заведения и мы очень рады что общение и работа с нами помогает людям добиваться успеха в кофейной сфере.

Курсы проходят в наших кофейнях, благодаря этому можно не просто побывать как на обычной лекции или мастер классе, но и ещё увидеть рабочий процесс изнутри.

Курсы бариста включают теорию и практику, из которых можно узнать много интересного и полезного:
- виды кофе;
- основы приготовления кофейного напитка;
- изучение традиционных рецептов;
- используемое оборудование и принцип его действия, инвентарь;
- работа с молоком;
- сливки, сиропы, сахар, специи и прочие ингредиенты для создания неповторимого и оригинального вкуса кофе;
- и другие нюансы и секреты работы бариста.

Обучающиеся ознакомятся с теоретическим курсом и закрепят полученные знания на практике. Занятия построены таким образом, чтобы материал легко усваивался и быстро запоминался.

Кто может записаться на курсы бариста

Пройти обучение может любой желающий. Пол, возраст, образование, опыт работы значения не имеют. Этому делу может научиться каждый, став хорошим или даже лучшим мастером приготовления кофе – латте, капучино, эспрессо, макиато.

Курс предназначен для:
- тех, кто мечтает стать бариста;
- уже работающих мастерами приготовления кофе, но стремящихся к профессиональному совершенствованию;
- любителей кофе, желающих освоить это дело для себя.
- а так же для тех, кто планирует открывать свою кофейню.

Пройдя курс обучения, вы будете легко ориентироваться в сортах кофе и кофейных напитках, а их приготовление станет для вас любимым занятием, приносящим истинное удовольствие.

По окончанию курсов бариста можно открыть собственную кофейню или устроиться на работу в Одессе и любых других городах – специальность востребована везде и в данный момент находится на подъёме.

Курсы состоят из двух-трёхчасового занятия, стоимость 800 грн.
Количество дней которые понадобятся для обучения зависят от вас, ваших целей и вашего уровня.