Издание огромного формата!!!

Книга, в которой представлена вся палитра продуктов питания от А до Я, расположенных по группам и блестяще сфотографированных. Дается информация по применению этих продуктов на кухне. В одном томе вы найдете энциклопедию, справочник для использования при закупках и великолепное иллюстрированное издание.

Автор_Тойбнер Кристиан
Издательство_Аст - Астрель
Переплет_Твердый переплет
Год выпуска_2003
Количество страниц_336
Тираж_10000
Формат_265x355
Язык_Русский