Гуртові поставки крупки дурум (борошна крупного помелу з пшениці твердих сортів дурум).

Країна походження - Угорщина.
Високоякісний продукт.

Відвантажуємо на гурт:
- від 1 палети (21 мішок по 40 кг);
- можливе відвантаження в фасованому вигляді в 1 кг пакети (мінімально 1 палета);

**Крупка дурум — це продукт, отриманий з твердої пшениці, який широко використовується в кулінарії, особливо в середземноморських та близькосхідних кухнях. Вона має високу вміст білка та глютену, що робить її ідеальною для приготування пасти, хліба та інших виробів.

Склад: виготовляється з твердої пшениці, яка має більш високу щільність і вміст білка в порівнянні з м'якою пшеницею. Це надає їй особливі кулінарні властивості.

Текстура: має грубу текстуру, що робить її ідеальною для приготування страв, які потребують тривалого варіння або запікання.

Смак: насичений смак, що додає глибини стравам.

Використання: для приготування пасти, булгура, кускусу, а також як основа для різних страв, таких як салати, запіканки та гарніри. Основна сировина макаронних виробництв в ЄС.

Поживна цінність: завдяки високому вмісту білка та клітковини, крупка дурум є корисним продуктом для здорового харчування. Вона також містить вітаміни групи B, залізо та магній.