Крафтовий сир, повністю ручна робота з дотриманням усіх технологічних вимог, а також інша молочна продукція, як от масло рікотта або бринза.

Власна міні ферма та пасовисько, тільки відбірний раціон для кіз та особливий догляд за ними.

- Крафтовий сир, домашній сир, козячий сир, сир твердий, напівтрердий, м'який, сир кисломолочний, розсольний.

- Творог, бринза, рікотта, згущене молоко (згущонка), молоко, масло, інша молочна продукція.

- гауда, халумі, буратта, камамбер, сулугуні, адигейський, качотта, чеддер, косичка, витриманий сир.