KOVI JNR 250 — це легкий ендуро-мотоцикл з одноциліндровим бензиновим двигуном об’ємом 249 см³ (SOHC, 4 клапани, повітряне охолодження) потужністю 24,5 к.с. і крутним моментом 24 Нм. Оснащений карбюратором Nibbi PWK32, електростартером та 6-ступінчастою КПП з ланцюговим приводом.

Мотоцикл має сталеву раму з інтегрованим алюмінієвим підрамником, що у версії 2026 року стала жорсткішою завдяки зварній конструкції хвостової частини, що покращило керованість у поворотах. Підвіска: передня вилка DFF 41 мм з ходом 190 мм та задній амортизатор з регулюванням. Гальма дискові спереду і ззаду з армованими магістралями.

Колеса 21"/18" з ґрунтовими шинами, кліренс 300 мм, максимальна швидкість — понад 110 км/год. Паливний бак на 12,5 л у моделі 2026 року виготовлений з нового полімеру, стійкого до етанолу. Суха маса мотоцикла — близько 135 кг, що робить його придатним як для бездоріжжя, так і для активної щоденної їзди.