Ковбаса Живецька (Kielbasa Żywiecka) — це традиційна польська шинково-рубана ковбаса вищого ґатунку, виготовлена з високоякісної свинини з додаванням шматків шинки. Її відрізняє насичений смак і аромат копченості, який надає традиційне копчення дубовим та вільховим димом. Завдяки щільній текстурі та копченню, це напівтверда ковбаса, яка чудово підходить для ситних сніданків, бутербродів або як інгредієнт для різноманітних страв.