Кованный кухонный нож сантоку 6,8 дюймов.

Спуски у клинка начинаются от обуха. Ширина подводов режущей кромки очень маленькая, около 0.3 мм. Примерно на расстоянии 4-5 мм от режущей кромки с клинка исчезает дамаск, и под ним «обнажается» твердосплавная сердцевина.
Бритвенная заточка ножа прямо из коробки.

Описание
ОБЩАЯ ДЛИНА НОЖА: 30 см
Длина лезвия: 17.5 см
Длина рукояти: 12,5 см
Ширина лезвия: 4.5 см
Толщина лезвия: 2.0 мм

Сталь центральная: 440С

Твердость стали: 59 ± 2 HRC

Заточка лезвия: двусторонняя, V-образная, угол 15°

Материал рукояти: эпоксидная смола, карбоновое волокно, золотая фольга.

Вес ножа: 243 грамма

Комплектация: кухонный нож 1 шт., транспортировочная коробка 1 шт.

Если хотите чтобы нож служил долго, никаких стеклянных и каменных разделочных досок, только деревянные и пластиковые!!!

В наличии есть два. Не бизнесс.
Брала себе и родственникам, на колличество была скидка.