Ручне перекидання, З НИЖНІМ ПРИВІД МИКСЕРА 160л., діаметр котла 652мм, режиму роботи - варкиа і кип'ятіння, нагрівання здійснюється за допомогою парової сорочки", при відсутності води в "паровій сорочці" спрацьовує автоматично. відключення нагріву. При перекиданні кришка фіксується у верхньому положенні, 1 блок тенів, тиск парів. руб. від 8 до 40 МПа, вага 163кг Котел пищеварочный електричний з функціями перемішування і ручного перекидання призначений для приготування бульйонів, перших, других і третіх страв,час розігріву до 95 град. -40хв. Продукти можуть готуватися як з перемішуванням, так і без нього. Нижній міксер перемішування готується продукту легко знімається. Міксер має регульовану швидкість вращенияи реверс. Тигель котла виготовлений із корозійностійкої сталі AISI 321Слив готового продукту здійснюється шляхом ручного перекидання варильного сосудаКотел поставляється з монтажною бетонируемой в підлогу підставкою