Коптильня OLD SCHOOL Біг — класика без електрики, обсяг для справжніх майстрів!

Old School Біг — це енергонезалежна коптильня, що працює на дровах, без потреби в електриці. Ідеально підходить для віддалених місць, цехів, господарств, де важлива надійність, стабільність і великий обсяг — до 60 кг продукту за 1 цикл.

Характеристики:

1. Обʼєм камери: 488 л

2. Завантаження: 50–60 кг продукту

3. Зовнішні розміри: 90×85×170 см

4. Внутрішні: 63×61×124 см

5. Товщина стінки: 60 мм

6. Матеріал: липа + нержавіюча сталь

7. Повна автономність — без електрики

Комплектація:

1. 8 перекладин + 25 гачків

2. 2 рівні для полиць

3. Злив для миття камери

4. Датчик температури

5. Інструкція

6. Тріска (3 уп.)

Функції:

1. Гаряче копчення

2. Холодне копчення

3. Сушіння продуктів

4. Шибери для регулювання тяги

5. Вимір температури в камері

Телефонуйте або пишіть — підкажемо комплект, проконсультуємо.
Швидка доставка по Україні. Самовивіз із виробництва — за домовленістю.