Коптильня горячего копчения (коптилка) с гидрозатвором. Двухъярусная

Также в наличии представлены мангалы, коптилки из нержавеющей стали, чугунные казаны, керамические саджи, а также сковорода из диска бороны.
-
Самая НИЗКАЯ ЦЕНА в Украине! Осталось 7 штук
Звоните,спрашивайте, заказывайте.

- В процессе копчения образуется конденсат, который собирается на крышке темными каплями. В предыдущей модели капли скапывают на продукты и ухудшают их качество, а здесь благодаря форме крышки которая домиком конденсат стекает по стенкам и не вредит вкусовым качествам продукта
При покупке вы получите:
Поддон для сбора жира - 1 шутка;
Решетки - 2 штуки;
Крышка-домик - 1 штука;

Описание процесса копчения:

На дно коптильни насыпаем щепа, далее устанавливаем поддон, укладываем на решетки продукты и накрываем крышкой.
Заливаем по периметру крышки воду (в так называемый гидрозатвор) и ставим коптильню на огонь.
При использовании в домашних условиях на штуцер (трубку) наденьте шланг для отвода дыма в вытяжку или окно.
Как только из коптильни начинает идти дым, засекаем время - процесс копчения начался!

*

Ориентировочное время приготовления:

• Рыба 10 - 30 мин.
• Куриные окорочка 30 - 45 мин.
• Курица 60- 90 мин.
• Сало или ребрышки 45- 60 мин.
• Ветчина, балык 60 90 мин.
• Колбаски 45-60 мин.

В наличии
Коптилка 46х26х26 1.5мм -730
Коптилка 52х31х30 1.5мм - 1020
Коптилка 46х26х26 2.0мм- 1050
Коптилка 52х31х30 2.0мм - 1200
Коптилка нержавейка 47х26х26 2.0мм -2000
Коптилка нержавейка 54х32х32 2.0мм- 2650
Термометр 200 (установка терм- 40)
Щепа- 60/кг
Шланг 30/м

- - - НЕМНОГО О НАС! - - -

- Мы занимаемся торговлей более 7-и лет и предлагаем выгодные условия для наших клиентов!
- Поставляем только качественный товар (Проверяем перед отправкой, надежно упаковываем). Наши клиенты очень довольны нашей работой!
- Мы являемся прямым поставщиком и предлагаем Вам оптовые цены при розничных покупках!
- Отправка удобным Вам способом! ( Доставка почтой, безопасная сделка олх).
- Смотрите другие объявления автора.

Пишите в личные сообщения, звоните, качественно проконсультируем по интересующим Вас вопросам!