Електрична коптильня "Сімейна 2.0" - ідеальне рішення для гарячого і холодного копчення, а також для процесу в'ялення.

Створена спеціально для використання в домашніх умовах, вона має велику ємність до 10-15 кг продукту при компактних розмірах 31x32x83 см і оснащена датчиком температури.

Ця модель коптильні оснащена двома рівнями, на яких розташовані регульовані тримачі для решіток. Також у коптильні присутні три трубки-перекладини та 15 гачків з нержавіючої сталі для підвішування продукту. Вона також оснащена вбудованим вентилятором для в'ялення. Додаткові гачки та решітки доступні за бажанням користувача для більшої функціональності та зручності.

Функціонал:

гаряче копчення
холодне копчення
датчик температури в камері
регуляція температури в камері
можливість копчення за мінусових температур
сушіння продукту перед копченням
виробництво в'яленої продукції

Характеристики:

-Зовнішні розміри: 57х56х130
-Внутрішні розміри: 31х32х83
-Ви зможете закоптити за 1 раз: 10-15 кг.
-Виготовлено з: Липа
-Димогенератор: до 8 годин димлення
-Потужність: 0,9 кВт
-Гарантія: 1 рік на всю комплектацію

Комплектація:

-перекладини 6 шт
-гачки 15 шт
- рівень 2 шт
-піддон для збору жиру 1 шт
- димогенератор 1 шт
- компресор 1 шт
-інструкція з експлуатації 1 шт
- гарантійний талон 1 рік
- тріска 3уп

Також можлива окремо додаткова комплектація для інших завдань. Все для того щоб виготовляти найсмачніші делікатеси.

Додаткова комплектація:

-Колеса
-Освітлення в коптильній камері
-Термометр для продукту
-Оглядове вікно
-Висувний піддон
-Бічний столик
-Решітка для сиру
-Бічні ручки
-Гравіювання
-LED підсвічування
-Компресор у даху
-Електростатика
-Парогенератор звичайний
-Парогенератор під тиском
-Накладні двері
-Пересувні полички
-Конвекція
-Обшивка нержавіючою сталлю
-Кліть
-Сенсорний термокононтролер
-Бічні ручки
-Димогенератор із відстійником (квадрат)