Коптильня Бізнес 2.0 — для справжнього виробництва!

Потрібна потужна коптильня для великого обсягу?
Бізнес 2.0 — це топова модель для професіоналів, яка дозволяє коптити до 80 кг за 1 раз. Утеплена камера, два конвекційні тени, вентилятор для сушіння — усе, що потрібно для якісного, стабільного та масштабного копчення.

Характеристики:

1. Обʼєм камери: 640 л

2. Завантаження: до 80 кг продукту

3. Зовнішні розміри: 75×75×190 см

4. Внутрішні: 61×72×150 см

5. Потужність: 5 кВт

6. Матеріал: липа, товщина стінки 7,5 см

7. Димогенератор: до 8 годин безперервного диму

8. Конвекція: 2 тени

9. Вентилятор у камері

Комплектація:

1. 12 перекладин + 50 гачків

2. 3 рівні полиць

3. Димогенератор + компресор

4. 2 конвекційні тени

5. Вентилятор для сушіння

6. Злив для миття

7. Інструкція з експлуатації

8. Тріска (3 упаковки)

Функції:

1. Гаряче і холодне копчення

2. Сушіння та вʼялення перед копченням

3. Датчик температури

4. Шибер для регулювання тяги

Дзвоніть або пишіть — проконсультуємо і допоможемо з вибором.
Доставка по Україні або самовивіз із нашого виробництва.