Коптильня великих розмірів з котлової сталі 2мм.для гарячого і холодного копчення.1200 .димогенератор для холодного копчення підключається до коптилки .при потребі 1200. Нагрівач газовий для коптильні .пальники з нержавійки в димогенераторі збирач диму також з нж нагрівач 1600 все зроблене власноруч. Можна коптити ковбасу. шинку. сало. кури. качки рибу .як гарячим так і холодним копченням. якщо дотримуватись технологій і температурного режиму все виходить просто бомба. Продаю бо зробив коптильну шафу. решту питань по запросу.