Гарантия 6 месяцев.

Если Вы хотите построить своими руками домашнюю коптильню и желаете получать продукцию отличного качества,то обратите свое внимание на последнее слово в технологии домашнего копчения-конвекцию!
Данный принцип заимствован из современных электродуховок.Суть состоит в том,что при помощи вентилятора с лопастями особой формы тепло с ТЭНа сдувается по сторонам и равномерно распределяется по объему коптильный камеры.
В отличии от обычного вентилятора обдува,здесь нет направленной струи горячего воздуха и продукты не обсушиваются сверх меры.
Особенно важно равномерное перемешивание воздуха при обработке продуктов паром.
Применение конвекции в Вашей коптильне позволит максимально возможно приблизить домашнее копчение к промышленным стандартам качества.

Предлагаемый блок конвекции состоит из:
1.Электровентилятора,который применяется в электродуховках и не боится высоких температур.
Мощность хорошая для такого типа электромотора - 30 Ватт.
Имеет дополнительную крыльчатку для охлаждения электромотора.

2. Кольцевого ТЭНа мощностью 2,0кВт.
Насчет других мощностей-спрашивайте. Иногда бывают на 2,4 и 1,8квт

3.Большого экрана ,который защищает стенку коптильни от перегрева и служит основанием для крепления вентилятора и ТЭНа.
Нержавейка.

4.Защитного экрана для ТЭНа.
Нержавейка.

Все это собрано в единый моноблок. Благодаря рёбрам жёсткости на защитном экране и сборке с применением дистанционных втулок конструкция имеет небольшой вес и хорошую жесткость.
Установка блока конвекции очень простая. В задней стенке коптильни нужно вырезать прямоугольное отверстие приблизительно 150х250мм. для того, чтобы мотор вентилятора находился на открытом воздухе. А большой экран крепится изнутри на болты или саморезы.

Мотор вентилятора обязательно должен быть снаружи!
Клеммы тэна также должны быть снаружи.
Это основное правило по установке блока конвекции.
В случае неправильной установки ,когда весь блок конвекции находится внутри камеры,то возможно не только поломка вентилятора но и существует вероятность поражения электротоком!
Если в чем-то сомневаетесь, то звоните и спрашивайте.

Размеры:
Большой экран -330х330мм.
Экран для ТЭНа-240х240мм.
(Может несколько отличаться,в зависимости от размеров ТЭНа)

Не всегда может быть в наличии. Уточняйте, пожалуйста. Изготовление под заказ без предоплаты. Срок изготовления 2-3 дня,если нет форсмажорных обстоятельств или большого количества заказов.

Также изготавливаю автоматику для управления этим блоком конвекции. Смотрите другие обьявления.

Если возникнут вопросы-задавайте.
Приглашаю присоединиться к недавно созданному сообществу в Вайбер. Там можно и заказать и задать вопросы опытным коптильщикам.
invite.viber.com/?g2=AQADSGkbGgttcU3o1TH4ryXZlPDivAtQbt5MhOZJLnhQXBSpMklIssjT6psCHC9y