1) "Консервирование и переработка сельско-хоз продуктов в домашних условиях " 2) "технологические карты на продукцию общественного питания " ч 1 , изд 1990 г 3) "Технология приготовления пищи " . изд 1955 г 4) "Технология спирта из милассы " , изд 1975 г 5) Кравцов " Домашнее консервирование пищевых продуктов " , изд 1965 г ( цена 100 грн ) 6) "Як консервувати плоди, овочі, м"ясо , вид 1963 р ( цена 150 грн ) 7) " Дары Атлантики " , изд 1971 г ( цена 200 грн ) 8) Бруннек " Рыбная кухня " , изд 1985 г 9) "Рыбные блюда " . изд 1966 г Книги в норм состоянии , Могу выслать укр или новой почтой или ОЛХ по 300 грн за книгу