Ипомея батат – это декоративное, быстрорастущее растение из семейства вьюнковых (Convolvulaceae), выращиваемое ради эффектной листвы, а не цветов. Цветет она нечасто, образуя небольшие колокольчатые или воронкообразные цветы белого, розового, фиолетового или других оттенков. Главная декоративная ценность ипомеи батат – разнообразие форм и окрасок ее крупных листьев, которые могут быть сердцевидными, пальчато-лопастными, а также иметь пурпурные, розовые, зеленые или желтые узоры.