Колагенова оболонка для сардельок
Це прекрасна альтернатива натуральним оболонкам. Вона міцніша і бактеріально чиста, що робить її зручною в домашньому використанні. На додаток до цього дана оболонка гофрована і не вимагає попереднього замочування перед набиванням фаршу. Сировиною для виготовлення таких оболонок є натуральні колагенові волокна, що робить її їстівною.

Оболонку з даними калібром можна використовувати для приготування таких ковбасок і сардельок:

мюнхенські;
Віденські;
шпикачки;
Баварські ковбаски;
Температура води при варінні сардельок має перевищувати 90˚С. Якщо ви плануєте приготувати смажені ковбаски - то краще попередньо проварити їх до готовності. Так ви будете впевнені, що оболонка не лопне в самий непідходящий момент.

Умови зберігання:

Температурний режим - плюс 5-25˚С, відносна вологість повітря - не вище 70%. Берегти від попадання прямих сонячних променів. Упаковка повинна бути герметична для запобігання висиханню.

Купити колагенову оболонку для сардельок високої якості і за доступною ціною Ви можете в нашому інтернет-магазині «Аромат дерева»!

Також у нашому інтернет-магазині "Аромат Дерева" ви знайдете різні типи оболонок:
Натуральні
Полімерні
Колагенові
Фіброузні
Поліамідні
Целюлозні
Текстильні
Плівки для рулетів.

Добавки харчові для виготовлення ковбас за доступними цінами:
глутамат натрію, харчовий фосфат, нітритна сіль та багато іншого.

Також є широкий вибір:
- якісних спецій та сумішей приправ;
- ковбасних шприців;
- тріски для копчення;
- Зручних наборів для виготовлення ковбас.

Цифрові кулінарні термометри, еластичні сітки, кліпсатори та багато іншого.

Більше товарів ви знайдете у нашому інтернет-магазині "Аромат Дерева" , а ткож, зробивши замовлення на сайті, використавши промокод « OLX » - додатково отримаєте знижку 5 %