Професійна кавомолка Mythos 2 Gravimetric призначена для миттєвого помелу кавових зерен для подальшого приготування кави та різних напоїв на її основі. Оснащена двома плоскопаралельними жорнами з титану, положення яких можна змінювати вручну за допомогою гвинта, що регулюється, що дозволяє отримувати каву різного ступеня помелу.

Рекомендується для комерційного застосування на підприємствах різних типів харчування, включаючи спеціалізовані кав'ярні. Корпус виготовлений з алюмінію . У дизайн корпусу інтегрована дошка грифельна, на якій можна написати назву закладу або напоїв для привернення уваги відвідувачів.

Режими роботи:

Ручний
Автоматичне дозування
Безперервний
Технології:

Gravimetric дозволяє точно налаштувати дозу помелу за вагою (у грамах).
"Clumb Crusher" гарантує рівномірний помел "без грудок"
"Clima Pro 2" запобігає перегріванню жорен і підтримує постійну запрограмовану баристу температуру в камері помелу.
Ключові особливості:

Мікрометричне регулювання помелу
Електронний дозатор з миттєвим помелом
Вбудований загальний лічильник
Вбудований лічильник порцій
Можливість програмування до 3 порцій
Програмування відстрочки старту
2.8-дюймовий сенсорний екран
Подвійний вентилятор на задній панелі для швидкого охолодження двигуна
Тримач для утримання портафільтра під час помелу
Знімний піддон для відходів
Прозорий пластиковий бункер для зернової кави з безпечним вилученням.