Книга "Вкус домашней кухни" представляет лучшие рецепты домашних блюд, которые были собраны на протяжении многих лет в различных регионах России, в бывших республиках Советского Союза и других странах. Читатель найдет в книге рецепты традиционных блюд национальных кухонь, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы и тенденции развития кулинарии.
Большинство рецептов основаны на использовании продуктов, доступных большинству поклонников кулинарии. Часть рецептов отражает значительно расширившийся за последнее десятилетие ассортимент продуктов питания. В книге представлены простые, но оригинальные рецепты блюд для ежедневного стола и более искусные для праздничного стола.
Все рецепты написаны понятным языком, без использования профессиональных терминов и снабжены раскладкой продуктов в удобных для домашней кулинарии мерах весов.
Большинство рецептов снабжены прекрасными цветными иллюстрациями, показывающими блюда, а также способы их подачи. Это роскошное подарочное издание - универсальная настольная книга-путеводитель по домашним кухням разных народов. Приятного аппетита!
• Издательство
ЭКСМО
• Язык издания
Русский
• Книжная серия
Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой
• Год издания
2016
• Кому интересно
Мужчине, Женщине, Девушке, Домохозяйке, Повару
• Возраст
16+
• Обложка
Твёрдая
• Иллюстрации
Цветные
• Тип бумаги
Офсетная
• Автор(ы)
Эльмира Меджитова
• Формат
60x84/8
• Размер
205х280 мм
• Количество страниц
368
• ISBN
97********11485-6
• Тираж
15000