Книга "Русская кухня", Эльмира Меджитова
Русская кухня - часть национальной культуры, прошедшая большой путь исторического развития, достигшая своего совершенства и международного признания.
В книге представлены более 700 тщательно выверенных и подробно описанных рецептов, собранных за время многолетней работы автора над книгой. Цветные фотоиллюстрации показывают блюда, их приготовление и подачу. Технология приготовления сложных блюд показана поэтапно, шаг за шагом. Все рецепты собраны, тщательно проверены, подробно описаны и проиллюстрированы Эльмирой Меджитовой при участии Александра и Владимира Щербинских.
4-е издание, дополненное и переработанное.
Страниц: 416
Масса: 1650 г
Размеры: 288x215x40 мм
Состояние - как новая, простояла несколько лет, не использовалась,.
Остальные книги новые в подарок.
Цена указана за все, что на фото.