Данная книга - эксклюзивное издание 1994 г, напечатано в США. Издательство Magnanimity House Publishers. В книгу включены свыше 550 проверенных на практике рецептов со всего света, составленных знаменитым шеф-поваром Роном Каленьюиком. Каждый шаг в приготовлении того или иного блюда описан подробно и доходчиво. Книга содержит также более 325 великолепных цветных иллюстраций, сделанных одним из ведущих фотографов-стилистов в области кулинарии Ким Гриффитс. Дополнительная информация об издании ISBN: 1-55222-223-3 Год издания: 1994 Язык: Русский Твердый переплет, 400 стр. Формат: 215x275