Назва келиха – ромер (römer) – перекладається з німецьких мов, як «римлянин». Повсюдно у побуті його починають використовувати на початку XVI ст. З нього пили рейнвейн – місцеве сухе вино, яке виробляли з рислінгу, що вирощувався в долині Рейну винограду. Стандартний розмір вміщує 250 мілілітрів вина, німецькою такий обсяг називають «ein Vierte» (четвірка). Келих виготовляли із зеленого «лісового» скла. Його чаша та ніжка видуті з єдиного шматка скла. Порожня ніжка має циліндричну форму. Дехто вважає, що таку її робили для того, щоб у ній збирався осад молодого нефільтрованого вина. Ромери можна вважати символом давнини традицій німецького виноробства. Ромери присутні на картинах голландських художників. Це келихи з багатою історією. Зараз це предмет колекціонування.