У НАШОМУ МАГАЗИНІ
TRUEFOOD.CO.UA ВИ МОЖЕТЕ ПРИДБАТИ какао та кероб продукти найвідоміших виробників Франції, Швейцарії, Іспанії, Голландії від 60 грн:

- МАСЛО КАКАО НАТУРАЛЬНЕ недезодороване
(Перший прямий віджим). TM Gerkens Голландія

- ТЕРТЕ КАКАО НАТУРАЛЬНЕ (у зручній формі плиток 2х3 см).
TM Gerkens Голландія

- ПОРОШОК КАКАО НАТУРАЛЬНИЙ (жирність 10-12, pH 5,0-6,2)
TM Barry Callebaut Франція

- ПОРОШОК КАКАО АЛКАЛІЗОВАНИЙ DARKO (жирність 10-12, pH 7,6-8,2)
TM Barry Callebaut Швейцарія

- КЕРОБ ЛЕГКОГО ОБСМАЖЕННЯ (світлий, light)
Іспанія

- КЕРОБ СЕРЕДНЬОГО ОБСМАЖЕННЯ (середній, medium)
Іспанія

У TRUEFOOD.CO.UA ТАКОЖ ЗАВЖДИ В НАЯВНОСТІ:

КОСОСОВА: Олія, Молоко, Паста, Стружка, Борошно, Цукор, Чіпси

СУПЕРФУДИ: Чіа, Ксіліт, Ерітрол, Топінамбур, Інулін, Псиліум, Агава

ФОРМИ СИЛІКОНОВІ: Цукерки, Шоколад, Лід, Тістечка, Торти

КУХОННІ АКСЕСУАРИ: Ваги, Приладдя, Лопатки, Килимки

ПІДПИШІТЬСЯ в Інстаграм truefoodshop

Після того, як плоди какао збирають, їх чистять і обробляють, а потім сортують. Какао-боби потрібно обов'язково дробити, а потім подрібнити до тертого стану. Після сортування з подрібнених бобів отримують жир, що має назву какао масло. Самий якісний та очищений використовують для створення косметичних засобів. До харчових продуктів з какао відносять шоколад та вироби з нього, шоколадні цукерки, пасти, що містять какао, різні напої.

Рослина, з якої виходить какао, росте у Кот-ді-Вуарі, Гані, Індонезії, Нігерії, Бразилії, Еквадорі та інших країнах, де клімат тропічний. Насіння какао у своєму складі має безліч найкорисніших елементів:
• рослинні білки;
• вуглеводи;
• жири;
• харчові волокна;
• органічні сполуки;
• ароматичні компоненти;
• мінеральні речовини;
• дубильні та фарбуючі сполуки;
• кофеїн;
• тербромін.