Инкубационное яйцо Техасца!Минимально допустимый вес для самки - 400 грамм в возрасте 60 дней. (средний вес самок материнского стада 400 - 500 грамм);

Минимально допустимый вес для самцов - 350 грамм в возрасте 60 дней. (средний вес самцов материнского стада 350 - 400 грамм);

Соотношение самок и самцов: 1 самец на 1 самку
Техасский перепел очень быстро входит в стадию половозрелости, благодаря чему курочки начинают быстро нестись.  Первое яйцо от них, по отзывам фермеров, получают в возрасте 45-55 дней. Яйца крупнее обычных, вес 15-16 гр. (есть сведения о рекордных 25 гр., но это редкость). Яйценоскость составляет 220-260 яиц в год (4-6 шт в неделю).