Продаю раритетные книги:
А. Малявко. Технология приготовления первых, вторых и сладких блюд. Издательство Вища школа. 1988, жесткий переплёт, увеличенный формат. 183 стр.
Цена 120 гривен.
Высший вкус. Философия вегетарианство и лучшие вегетарианские рецепты со всего мира.
Цена 40 гривен.

Л. Масло Кулiнарiя. Державне видавництво тех. лiтератури УРСР Киiв-1954. Цiна 350 гр.
Змiст
1. Первинна обробка сировини i приготування пiвфабрикатiв
Овочi i гриби
Крупи. Бобовi. Макароннi вироби.
Риба
М'ясо великоi I дрIбноi xудоби.
Домашня птицы i дичина.
вироби
2. Теплова обробка, приготування i вiдпускання страв
Супи
Соуси
Желе
Другi овочевi страви I гарнiри
Страви з риби та ракiв
Та пр.

И.Кравцов. Домашнее консервирование пищевых продуктов . 1962 г.
В книге: консервирование пищевых продуктов, расфасовка в герметическую тару путем тепловой обработки. Заготовки из плодов, ягод, грибов, мяса, птицы, рыбы, а также вин, сброжженных соков, наливок, фруктовых напитков, квасов. Одесское книжное издательство 1962 г. Цена 199 гривен

И. Кравцов Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов В книге рассказывается о способах консервирования овощей, фруктов, мяса и рыбы в домашних условия, хранения пищевых продуктов на дому. Одесса: Маяк. 1985г. 277с., тип переплета: твердый переплет. Цена 80 гривен

В. Ярич. Консервирование в домашних условиях( Рецепты и практические советы по заготовке продуктов впрок) . В книге способы консервировния овощей, фруктов, ягод, мяса и рыбы)Издательство Десна Чернигов. 1992 год. Мягкий переплет. 78 стр. Цена 40 гривен.

Книга о вкусной и здоровой пище / Главный редактор академик А. Покровский 1981/
В книге рассказано об основах рационального питания, знакомит с теорией кулинарного искусства, является практическим пособие по приготовлению пищи.
Цена 210 гривен. Состояние книги хорошее, энциклопедический формат.

Кулинария от А до Я. Первые блюда.. Какой же обед без ароматного, питательного супа или украинского борща? Готовить эти блюда просто и приятно. В Книге вы узнаете:
Холодные супы
Овощные супы
Рыбные супы
Мясные супы
Молочные супы
Сладкие супы
Экзотические супы
Издательство Книжный клуб. Харьков. 2005 год. Жесткий переплет, отличные фотографии, есть место для записей рецептов.. 245 стр. Цена 60

Шведская кухня. Цена 90 гривен.

Нормы от "Номы" или Красиво есть не запретишь. Новая нордическая кухня. Шикарное издание. 205 с. Цена 150 гривен

Справочник кулинара.
Цена 30 гривен

Приготовление рыбных блюд в открытках, по 30 гривен за набор:
Блюда из морских рыбы. 1971 год.
В наборе 21 открытка из 24.
Рыбные блюда. 1978 год.
В наборе 15 штук, все есть.

.