Ми пропонуємо популярні у світі для витримки дистилятів (віскі, бурбон, кальвадос) хересні бочки (Sherry Casks ), в яких витримувалися такі хересні вина: Oloroso або PX Pedro Ximénez – 32л/64л/128л . Це перероблені бочки з 500 літрових хересних, віком від 15 до 60 років (весь час були з вином, дуб насичений смаками). Чим старіша бочка, тим перероблена темніша.

Pedro Ximénez - солодкий повнотілий херес з ароматами родзинок та інжиру. Особливістю тут є те, що бочки із білого американського дуба, насичені хересом..

Олоросо - це концентрований і виразний херес, який витримується в дерев'яних діжках різний час. Горіховий аромат оптимально підтримується деревиною американського дуба.

Хересні бочки з-під Pedro Ximénez та Oloroso надають готовим продуктам дуже ароматні, насичені ноти волоських горіхів, інжиру та чорного чаю. Це найвідоміший вид бочок з-під хересу, який сьогодні використовується для виробництва віскі.

Бочки довго контактували з вином, вони призначені для витримки віскі і для забезпечення ароматом, кольором і смаком ваших напоїв. Поєднання дерева та вина забезпечує смаки та аромати солодких цитрусових, м'яких спецій, ванілі, апельсинів, шоколаду, горіхів та. т.п.

Бочка виготовлена в Іспанії.
Вартість бочок:
32 л - 15000,00 грн
64 л - 21900,00 грн
128 л - 26900,00 грн