Продам испанский хамон (вяленая задняя нога) породы Iberico. Стоимость указана за ногу Iberico De Cebo 50%. Ножки продаются целиком, весом 8-8,5кг, выдержка от 24мес, без стоимости аксессуаров - подставка для хамона, нож и мусат приобретается отдельно.
Хамон прекрасно хранится в домашних условиях при температуре 15-22°C, при этом место среза накрывают срезанным ранее жиром или смазывают оливковым маслом для предотвращения контакта с воздухом.