Продам іспанський хамон (в'ялена задня нога) із свинки породи Iberico de Bellota 100%, чорна сертифікація. Ніжка продається цілком, вага вказана за ногу вагою біля 7кг, витримка від 2 років.
Хамон чудово зберігається в домашніх умовах при температурі 15-20° C, при цьому місце зрізу накривають зрізаним раніше жиром або змащують оливковою олією для запобігання контакту з повітрям.