На початку минулого століття на Україні була виведена нова порода гусей – Великий сірий, шляхом схрещування Роменський і Тулузских гусей. Ці птахи досить швидко набирають вагу і цінуються за високу витривалість і якість м'яса Самці зазвичай досягають ваги до 7 кг, а при годуванні концентрованими кормами вага може досягати 9,5 кг. Гуски в середньому важать до 6,5 кг.