До складу гарячого шоколаду входить 14 вітамінів та мінералів.


Суміш для приготування гарячого шоколаду зроблена з какао-порошку, який залишається після того, як з какао-бобів витягли олію. Какао-боби обсмажують, потім видаляють лушпиння і перетирають, щоб отримати жир (какао-масло), який використовується для приготування шоколаду.

Какао-порошок може бути алкалізованим, тобто обробленим лугами, або не підданий хімічній обробці. Компанія Swiss Miss використовує саме алкалізований какао-порошок: він краще розчиняється в рідинах, колір у нього приємніший, а смак м´якший, ніж у натурального шоколаду.
ВИГОТОВЛЕНО в США