Г.П.Фесенко П.И. Куцелепо П.И.Василюк
Блюда иностранной кухни
Под редакцией В.М.Бурлакова
Издательство Висшая Школа
Киев 1972 года
Книга в нормальном хорошем состоянии чуть надорван переплет сверху все страницы целые и в отличном состоянии
Всего 461 рецепт приготовления различных блюд европейских стран
На все блюда даны нормы продуктов и описана краткая технология их приготовления
Книга очень интересна любителям европейской кухни
Также книга является сама по себе раритетной так как выпущена очень давно и осталось очень мало экземпляров
Отличный подарок любителям раритетных изданий