Фаршемішка складається з дежі, редуктора, опори та фланцового електродвигуна. На паралельних вихідних валах редуктора кріпиться 2 шнеки. На торці корпусу дежі є вікна для вивантаження продукту. Зверху дежа закривається решітчастою кришкою.

Вузли та деталі, що контактують із харчовими продуктами, виготовлені з корозійно стійкої сталі.



Технічні характеристики

Одиниці виміру

Показники

Робоча місткість, не більш ніж

м3

0,15

Напруга в ланцюгу керування

В

36

Встановлена потужність, не більш ніж

кВт

3

Габаритні розміри

Повністю нова,не була у використанню.