Чуфа - один из самых калорийных орехов!
В 100 граммах содержится: белки-18,6 г, жиры-53,7 г, углеводы- 13 г, калорийность 600 ккал.
Земляной орех чуфу ещё называют "тигровым орехом".Родом чуфа из Северной Африки.Ею заинтересовались разработчики космических станции,которые планируют высаживать орехи в космосе для питания экипажа

Полезные свойства

Чуфа содержит 35% жиров, 30% сахара, 20% крахмала, микроэлементы- магний, фосфор, кальцый, калий, цынк, йод, медь.

Чуфу употребляют для улучшения работы нервной, сердечно-сосудистой и пищеварительной системы.
Чуфа заряжает энергией, улучшает настроение, используется в рационе диабетиков, помогает справиться с простудой.
Чуфа пользуется популярностью среди рибаков - ею приманивают карповых