Пропонуємо універсальну установку 4 в 1: модель MINI 1.0 (не утеплена, конструкція не розбірна). Обладнання призначене для самостійного приготування делікатесів: сушіння, сиро-в'ялення, гаряче та холодне копчення. Коптильня розрахована на обробку сала, овочів, риби та м'ясних продуктів.

Основні метрики:

• Робоче завантаження: до 10 кг продукції
• Корисний об'єм внутрішньої камери: 90 л
• Розмір камери всередині: 375х375х645 см
• Розмір конструкції ззовні: 500х550х1000 см

Базова комплектація апарату: Матеріали корпусу: каркас із брусу (сосна) та двостороння вагонка (сосна). Нижня частина камери має обшивку нержавіючою сталлю на 1/3 (захищена одна стінка). Встановлена електроніка та автоматика: терморегулятор (контролер) – 1 шт., нагрівальний тен Равлик 1000 Ватт – 1 шт., вентилятор – 1 шт. Вузол димоподачі: димогенератор (1 шт.), компресор 12 W (1 шт.), відстійник для конденсату (1 шт.). Комплектація фурнітури: 3 перекладини з нержавіючої сталі, 6 маленьких гачків, 1 піддон для жиру.

Додатково додається інструкція, запальничка та тріска (1 кг).

Доступні модифікації за бажанням покупця (додаткова комплектація):

• Каркас/обшивка з термососни, липи або вільхи – індивідуальний прорахунок.
• Парогенератор; Вакуматор.
• Виносний зовнішній блок керування; Спеціальний щуп для продукту.
• Монтаж вікна у двері; Зливний отвір у підлозі.
• Світло всередині камери / зовнішнє світло.
• Комплект коліс; Бокові ручки корпусу; Дизайн "Австрія".
• Додаткова решітка; Регульований шибер; Фланець.
• Перекладина; Гачки (великий, середній, малий); Тріска.

Офіційна гарантія: 12 місяців (на механічні пошкодження гарантійні умови не поширюються). Усі гарантійні випадки уточнюйте під час консультації чи замовлення.